Melkein mitä tahansa voi ostaa omasta kaupungistasi tai tilata netin kautta. Mutta mikään ei ole an-toisampaa kuin löytää matkoilta jotain sellaista ostettavaa, mitä kotona ei ole. Parasta on löytää tuotet-ta sieltä, missä sitä tehdään ja jos hyvin käy, vielä edullisestikin. Italiasta tuon aina Limoncello-likööriä. Tukholmassa on herkkukauppa, josta käyn ostamassa omaan pulloon balsamicoa, joka on sekoitus taatelia ja viikunaa. Ruoka- ja herkkukaupat, kauppahallit ja torit ovat kaupungin kuin kaupungin par-haat matkakohteet. Yleensä ostan vasta viimeistä edellisenä matkapäivänä juustot ja muut herkemmät tuotteet. Kerran ostimme kuitenkin Malagan kauppahallista jo ajoissa ihanan juustovalikoiman, joka pakattiin vakuumiin. Olimme vuokranneet huvilan ja teimme aamiaiset itse. Äitini halusi monena aamu-na maistaa juustoja, mutta minä kielsin ponnekkaasti; kun ne nyt olivat niin hyvin pakattu kotimatkaa varten. Olisi kannattanut maistella, ne nimittäin jäivät sinne jääkaappiin…

Erilaiset merisuolat, yrttisekoitukset ja oliiviöljyt ovat aina ostoslistallani. Kreikassa sain eräällä matkal-la paikallisesta puutarhasta esikäsiteltyjä oliiveja kokonaisen muovisen puolentoista litran pullollisen ja läheisen ravintolan omistajan vanha äiti kertoi oman marinointireseptinsä. Itse tehdyistä oliiveista tuli aivan ihania. Viikunat eivät koskaan ole maistuneet niin ihanilta kuin Kreikassa suoraan puusta poimit-tuna, eivätkä appelsiinit niin raikkailta kuin Mallorcalla suoraan tuottajalta ostettuna. Äitini, joka usein on matkaseuranani, haave oli ostaa auringon valossa kypsyneitä appelsiineja suoraan tilalta, olimme autolla liikkeellä ja kurvasimme kyltin perässä appelsiinitilalle ja ostimme kilokaupalla appelsiineja, jois-ta joka aamu puristimme tuoremehua. Tällaista voi kokea vain paikan päällä ja parhaat muistot synty-vät näin.

Turussa kauppahallimme on ympäri vuoden matkailijoidenkin ilona, puhumattakaan suomalaisista ke-sätoreista. Turku, Salo ja Uusikaupunki sekä Somerniemen kesätori ovat aina kesäretken väärtti. Itse vien kokkaamisesta tykkääville ulkomaisille ystävilleni tuliaisiksi kuivattuja sieniä: tatteja tai suppilovah-veroita. Tuliaisiksi sopivat myös suomalainen hunaja, marjaliköörit ja hillot. Silti toivoisin, että helposti kotiin kuljetettavia ruokatuliaisia olisi Suomessa enemmän tarjolla.

Kaikilla meillä on tavaraa yllin kyllin, mutta haluamme kuitenkin jotain muistoja matkoilta. Ruokakulttuu-riin liittyvät muistot ovat parhaita. Kun keräät reseptejä ja erilaisia ruoka-aineita, voit elää matkan vielä monta kertaa uudelleen.

Anne-Marget Niemi
matkailujohtaja